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2015年2月3日 星期二
[三分專欄] 若忘記，就會......－青蛙與瑞士傭兵的故事
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因忘記而死掉的青蛙 Grenouille這單字在法文中是青蛙的意思，聽說在法國料理中有一些是以青蛙當食材，其中有一道是水煮青蛙。 據說這道料理的方式是：在客人上座的餐桌上擺好爐子和鍋子，接著用餐者便會目睹青蛙活跳跳地被放進鍋子中料理。一開始將青蛙放進鍋子中，牠...
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